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    茶香苗



    營養分析
          茶香苗,是一種生長在海邊鹽堿地里的蔬菜。在舊社會,它曾是老百姓的“救命菜”、“菩薩菜”,恐怕不少本地人也不了解。由于茶香苗全部為野生,而且采摘困難,所以在超市和市場上沒有大量售賣的。只能偶爾在小市場上碰到。這種菜屬于純天然綠色食品。
          扎根海灘的茶香苗,它生長在不毛之地的鹽堿地里,因此,營養非常豐富。它除含有普通蔬菜所含的各類營養成分外,灰分、粗蛋白質、維生素B2、維生素C、胡蘿卜素含量比普通蔬菜都要高,特別是胡蘿卜素含量,竟高出40倍,鋅、硒等微量元素含量高出2--6倍。
          茶香苗還有藥效呢,它性苦味寒,能清熱解毒,不定期能降血壓、降血脂,特別是還具有減肥的功效,而且是治療肝炎的主要中藥,可以降低膽固醇、血脂,對高血壓、糖尿病均有很好的療效,可用來開【查看更多】
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